エゴマのお団子

エゴマの使い道を検討しています。
今日、近所のスーパーマーケットでゴマ団子を見かけたのでそれじゃあってことで。
家に帰ってからエゴマをすり鉢でゴリゴリ。　油が出てしっとりしてきます。
ペースト状になったエゴマを米粉に加えて団子にします。
タレは味噌をベースにエゴマ、砂糖、水あめで。

完成品はこちらです。　彩に白ゴマをパラリと。

少しザラッとした食感ですがイヤな感じではありません。　まあ、普通に食べれます。
栄養豊富なエゴマです。団子を食べて健康になろう。　ってか。

石鎚山 表参道コース（その２）

１０月末だというのに頂上には霧氷が。
太陽の日差しを受けてハラハラと溶け落ちる白い結晶が美しい。
朝早いと一面の霧氷だったと思います。　　標高１９８２ｍ、さすがに寒い！

この写真をクリックすると大きく見えます。

今回の表参道からの石鎚山登山。
急な登りですごく疲れました。　階段状になった木道に一歩が上がりません。
久々に苦しい登山ではありましたが晴天に恵まれ、美しい景色を目いっぱい楽しませていただきました。
国分のおっちゃん、さすが晴れ男だねえ。　今度はもっと楽な所へ行きましょう。

石鎚山 表参道コース（その１）

親戚の５人で石鎚山へ。
２年前は土小屋コースだったので今回はロープウエーを使って表参道コースを。
ロープウエーから登山リフトに乗り継いで成就社へ。ここからは歩きです。

少し遅めの紅葉が登山道を彩っています。

ここから急な登りが待っています。階段状の木道が延々と続きます。
もう、足が上がりません。

歩き始めて３時間半ほどで頂上に着きました。すごい人です。

エゴマ

畑に数本だけ植えたエゴマ。　少し早いとは思いつつすべて収穫。
とりあえず、どんなものかと確認のため少し炒ってみたらいい香り。
でも殻が硬くて噛んだら『パチッ』と音がする感じです。

写真は生のまんまのエゴマです。
この調子だと全部でコップ２杯ぐらいは採れそうかも。

飯野山 ４２２ｍ

天気がいいので飯野山ハイキング。
１０時過ぎに出発して約２時間の山歩きです。

登りは元気があったので直登コース。　

きつかった～。　でも日陰ばっかりなので涼しくて良かったのですが。　
足パンパンです。

下りは普通の巻道コース。
台風の大雨で登山道が荒れていました。登山靴にしとけば良かったかな。
足首にきます。
北の斜面からは瀬戸大橋が見えます。　いい天気！

登りも下りも４６分でした。　まあ、こんなもんかな。

牛窓オリーブ園

牛窓海岸から小高い山に向かって車を走らせること数分で『牛窓オリーブ園』に着きます。
ここは山の斜面いっぱいにオリーブが植えられています。　

坂道を登って来たのでソフトクリームを。

岩の上から昇くんがパチリと。　カメラの使い方が判ってきたようです。

牛窓神社

砂浜の入り口に『牛窓神社』への道しるべがあったので軽い気持ちで登ってみました。
しかし、急な階段が延々と続き汗びっしょり。（頑張って１０分ほど）
ここは海が見渡せる静かな場所です。いい参拝になりました。

岡山県 牛窓海岸

キャノンの新製品EOS Rのセミナーがあるのでどうかとの誘いに乗って岡山へ。

午前中はセミナーを聞いてその後、牛窓海岸へ。

風もなくいい天気。
昇くん、すかさず靴を脱いで波間へチャプン。　気持ちよさそうです。

２玉なのに

高松空港まで来たので少し遅めの昼食で『もり屋』へ。　空港から１０分ほどの所にあります。
２時少し前だったので空いていると思ったのですが、うどんが来るまでに２０分。
混んでないのにこの待ち時間はいただけない。

で、母さんは天婦羅ぶっかけ。私は肉ぶっかけの２玉。
運んで来られたうどんを見てびっくり！。
２玉なのにこの量は多すぎでしょう。普通の店の３玉以上ありますよ。
とか言いつつ頑張って食べちゃいました。チョット苦しいかも。
さすがに『もり屋』。　いいうどんです。　

ANA と JAL

高松空港まつり２０１８に行ってはみたものの子供のイベントが中心でした。
少し買い物をしてすぐに終了。

せっかくだから飛行機の写真を。
ANA、続いてJAL。　青空のもと格好よく着陸。　
無線を聞いてスマホでフライトレーダーを見れば準備完了。