山菜の女王『こしあぶら』

愛媛県の知り合いから山菜の女王『こしあぶら』が送られてきました。
山奥の急斜面を這い上がった場所から採ってきたそうです。
大量にあるけど写真用に少し並べてみました。きれいな緑の若葉です。

天婦羅と菜飯など春の香りを楽しむことにしましょう。
なんたって山菜の女王ですから。
さて、冷酒で一杯やりますか。

コメント 2

寒く無かったですか？　奈良は、朝方8℃~9℃でした。
by GIGI (2023-04-28 00:31) 

すみません、バイクの記事と間違って入れてしまいましたm(_ _　)m
私は、八海山の友人から独活とこごみ、うるいをいただきました。早速これを肴に一杯！！
by GIGI (2023-04-28 00:37)