お茶を作りました
我が家の茶畑(小さな木が6本ほど)から新芽を摘んできてお茶を作りました。
電子レンジで温めて、揉んでの繰り返し。
1分温めて、3分揉みます。この繰り返しを8回ほど。
香りのいい緑茶が作りたいけど、いつも番茶になってしまいます。
さて、今回は?!!
電子レンジで温めて、揉んでの繰り返し。
1分温めて、3分揉みます。この繰り返しを8回ほど。
香りのいい緑茶が作りたいけど、いつも番茶になってしまいます。
さて、今回は?!!
2024-04-29 10:57
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手打ちうどん 空
バイクに乗って善通寺市吉原町にある『手打ちうどん 空』へ行って来ました。席に着くと温かいおしぼりと水を持ってきてくれます。うどん屋さんで布の温かいおしぼりって少ないですよね。何かいい気分。注文したのは「ちくわかけ中」。揚げたてアツアツの竹輪が乗っています。うどんに赤いカマボコもいい!。優しい味の出汁で美味しいうどんでした。
2024-04-26 14:09
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2024-04-22
『川川うどん』に入ろうとしたらブオンと言う音とともに『コスモスポーツ』がやってきました。
思わず『写真撮らせてください』と。 マツダのロータリーエンジンですよ。
実際に動いているのを見たのは何十年ぶりでしょうか。
スゴイ!! きれい!! かっこいい!!
思わず『写真撮らせてください』と。 マツダのロータリーエンジンですよ。
実際に動いているのを見たのは何十年ぶりでしょうか。
スゴイ!! きれい!! かっこいい!!
2024-04-22 14:23
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川川うどん
善通寺インターの近くにある『川川うどん』に行ってきました。
注文してから茹でるので15分ほどの待ち時間があります。
極細麺ですがしっかりした弾力があってツルツルと食べれました。
キーマカレーとブタ肉のおにぎりも美味しかったです。
左がブタにぎり、右がキーマカレーにぎり
キツネうどん
肉ぶっかけ(豚肉)
注文してから茹でるので15分ほどの待ち時間があります。
極細麺ですがしっかりした弾力があってツルツルと食べれました。
キーマカレーとブタ肉のおにぎりも美味しかったです。
左がブタにぎり、右がキーマカレーにぎり
キツネうどん
肉ぶっかけ(豚肉)
2024-04-22 14:11
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善通寺市にある大麻山
善通寺市にある大麻山に桜並木があるってことで行ってきました。
車を停めて急な坂を登ること15分。
標高は616mですが霧で視界がききません。ここから瀬戸大橋が見えるはずです。
天気が良ければゆっくり散策できるのに残念です。
車を停めて急な坂を登ること15分。
標高は616mですが霧で視界がききません。ここから瀬戸大橋が見えるはずです。
天気が良ければゆっくり散策できるのに残念です。
2024-04-22 13:25
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夏野菜の植え付け
来週から天気が悪そうなので畑の乾いているうちに夏野菜の植え付け。
ナス、キュウリ、ミニトマト、カボチャ、オクラ、ピーマンをそれぞれ2~3本。
根が活着するまでは保温キャップをかぶせておきましょう。
ナス、キュウリ、ミニトマト、カボチャ、オクラ、ピーマンをそれぞれ2~3本。
根が活着するまでは保温キャップをかぶせておきましょう。
2024-04-20 14:50
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