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お茶を作りました

我が家の茶畑(小さな木が6本ほど)から新芽を摘んできてお茶を作りました。
電子レンジで温めて、揉んでの繰り返し。
1分温めて、3分揉みます。この繰り返しを8回ほど。
香りのいい緑茶が作りたいけど、いつも番茶になってしまいます。
さて、今回は?!!
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