野沢温泉で温泉卵を作る

山の霧が濃くなってスキーがで出来ないので早めに下山。
温泉街に行って食料品店で卵を購入。
十王堂の源泉の中にドボンと入れて待つこと２０分。

宿の戻って割ってみるときれいな温泉卵になっていました。
黄身がトロトロでもう少し茹でたら良かったかも。
美味しいので缶ビールを一本。