讃岐麺処 山岡
香川県観音寺市にある『讃岐麺処 山岡』に行ってきました。
13時少し前だったので混雑もなくすんなりと入れました。
今まで食べたことのないモチモチ感。一度噛んだくらいでは切り離せないほど。
この麺の感じはどう表現したらいいのでしょうか。腰の強いグミ?・・・
とか言いながら美味しくいただきました。
天ぷらは注文してから揚げるので時間がかかりますが熱々シャキシャキです。
13時少し前だったので混雑もなくすんなりと入れました。
今まで食べたことのないモチモチ感。一度噛んだくらいでは切り離せないほど。
この麺の感じはどう表現したらいいのでしょうか。腰の強いグミ?・・・
とか言いながら美味しくいただきました。
天ぷらは注文してから揚げるので時間がかかりますが熱々シャキシャキです。
2023-11-08 16:23
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