『ララ』へのお土産

『ララ』へのお土産は大川村のマタタビ。
しばらく興味深そうにスリスリしていました。

高知県大川村にある銚子滝

梅収穫基地から歩いて２～３分の所にある大川村指定文化財　名勝　銚子滝。
岩肌を流れる大量の水。心落ち着く水の音。

地元の人に『すごい滝ですね』と言うと『そうなん、滝はあっちにもこっちにもあるけんね』って。
毎日見ていたらこんなものかも。

滝の手前には大木のモミジ。秋にもう一度行ってみよう。

高知県大川村で梅酒造り

大量の梅を収穫した後は梅酒造り。
普通の焼酎じゃつまらないってことで３０度の琉球泡盛『珊瑚礁』を使いました。
ロックで飲みたいと思うけどそこはガツンと我慢して。　香りだけ頂きました。
完成するのが楽しみです。

高知県大川村で梅の収穫

高知県大川村で梅の収穫と梅酒作りイベントがあるとのことで参加してきました。

小さな梅を１個づつ採るのは大変だなと思っていたのです。
まずは木の周りにブルーシートを張って。
木の枝を力いっぱい揺すると梅がボトボトボトボトと落ちてきます。斜面をコロコロ。
枝が折れるんじゃないかと思うほど揺らすのがいいみたい。なんだ、そうやるのか。


すぐにカゴ一杯に。

大量の梅を収穫した後は皆そろって昼食です。
が、その前に竹で食器の制作。テーブルには竹の器が並んでいます。すごい！かっこいい！

松山から参加の浅〇シェフ手作りのお弁当。アユの甘露煮と鮎ご飯を中心に盛りだくさん。